2022-08-04
无论是预防心脑血管疾病还是已经患有心脑血管疾病,都要特别注意日常饮食。我们的饮食与健康密切相关。如果我们不能均衡地控制饮食,我们就容易患心脑血管疾病。让我们来看看心脑血管疾病的饮食原则和禁忌症。 心脑血管疾病的饮食原则 经常吃大豆和豆制品。太豆中含有肥皂福,可抑制体内脂质过氧化的大豆苷和大豆素,可显著增加冠状动脉和脑血流量,减少心肌氧消耗和冠状动脉阻力,改善心肌营养。大豆富含植物雌激素…雌二醇与雌激素受体结合,具有雌激素样本效应。植物雌激素对心血管疾病的保护作用与雌激素相似,闭经前冠心病的发病率低于同龄男性,但闭经后逐渐上升,达到与男性相似的水平。原因是绝经后雌激素水平下降,失去了保护作用。植物雌激素可部分替代人类内源性雌激素,大豆制品可减少闭经后心血管疾病的发生。…
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